疫情影响下,对于进口生鲜的购买和食用有哪些注意事项?
〖A〗、将进口生鲜购买到家中时，要注意做到生肉和熟食尽可能分开，尤其要注意在处理生肉和其他水产品时，要防止与熟食交叉污染，对于购买回来的食品，一定要煮熟煮透，对于一些国内人特别喜欢吃的，七分熟牛排，九分熟牛排等，还是尽量少吃为好。当我们把生肉和生的水产品等生食购买回来后，可以将冰箱提前分层。
〖B〗、注意进口生鲜食品的安全 正规渠道购买：新冠病毒有可能通过进口生鲜食品传播至国内，因此，在购买进口生鲜食品时，我们必须选择正规渠道和途径，确保食品经过严格的检验检疫，以降低食品安全隐患。
〖C〗、尽量不吃或少吃生鲜进口食品：由于新冠病毒在低温环境下容易传播，冷冻的生鲜海鲜存在携带病毒的风险，因此建议尽量减少接触和食用。煮熟的海鲜可以食用：经过高温烹饪，病毒可以被有效灭活，因此煮熟的海鲜是安全的。
中国为什么会暂停23家境外企业肉类进口?
此次暂停进口的措施是对近期这些国家肉类加工厂员工感染新冠病毒等聚集性疫情事件的响应。 有10家境外企业积极配合中国的防疫要求，主动暂停了对华出口。 中国市场的这一决策是在多起海外进口食品问题发生后做出的，其中包括美国、德国肉类加工厂的疫情和厄瓜多尔冻虾外包装检测出新冠病毒等情况。
今天（7月10日）下午，国务院联防联控机制举行发布会，介绍防范疫情输入风险、加强进口冷链食品监管有关信息。海关总署宣布针对近期一些国家肉类、水产品企业发生聚集性感染疫情，将采取暂停其产品进口的措施，目前已经暂停了德国、美国、巴西、英国等23家境外肉类生产企业产品的进口。
中国暂停进口23家境外肉类企业产品，是因为一些国家肉类、水产品企业发生聚集性感染疫情。国务院联防联控机制2020年7月10日就防范疫情输入风险、加强进口冷链食品监管有关信息举行发布会。
是的，海关总署已对19国的56家冷链食品企业采取暂停进口措施。随着境外新冠肺炎疫情的发展，冷链环节受污染风险加大，截至9月7日，海关总署已对发生员工感染新冠肺炎的19个国家的56家冷链食品企业采取了暂停进口措施。9月8日，2020肉类产业发展大会在青岛召开。
暂停上述三家企业产品的进口，对暂扣的货物采取退货、销毁等处理措施。此外，针对近期一些国家肉类、水产品企业发生聚集性感染疫情，中国采取暂停其产品进口的措施，目前已经暂停了德国、美国、巴西、英国等23家境外肉类生产企业产品的进口。
猪肉价格受国际贸易影响大吗?
猪肉价格受国际贸易有一定影响。一方面，国际贸易会影响猪肉的供需关系从而作用于价格。如果进口猪肉量大幅增加，国内市场上猪肉供应增多，在需求不变或增长缓慢的情况下，会使猪肉价格面临下行压力。比如国外猪肉丰收且贸易政策允许大量进口，国内市场上猪肉货源充足，价格就可能被拉低。
猪肉价格受进口量有一定影响。进口猪肉数量的变化会对国内市场供需格局产生作用，进而影响猪肉价格。当进口量增加时，市场上猪肉的供应量增多，在需求不变或增长幅度小于供应增长幅度的情况下，会使得市场竞争加剧，价格有下行压力。反之，若进口量减少，市场供应趋紧，价格可能会上涨。
进口过程中涉及运输、关税、检疫等一系列成本，这些都会增加其最终价格。并且国内猪肉市场的价格受国内生猪存栏量、消费需求等多种因素影响，当国内市场供应充足时，进口猪肉价格优势就不明显。同时，不同品种、品质的进口猪肉价格差异较大，一些高端品质的进口猪肉价格并不低。
若美国提高猪肉出口关税或设置贸易壁垒，会影响猪肉的正常进出口。其他国家进口渠道受限，国内市场供应紧张，供不应求时猪肉价格就会上升。三是金融市场传导：美国金融市场在全球影响力巨大。美元作为国际主要货币，其汇率波动、利率调整等会影响全球大宗商品价格，包括生猪养殖相关的饲料、添加剂等。
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文章不错《疫情对国外肉:疫情对国外肉食的影响》内容很有帮助