在家怎么做汤圆详细步骤用筷子将馅料搅拌至细腻粘稠的状态。冷冻馅料：将做好的馅料放入一个平底容器中，放入冰箱中冷冻成型备用。制作汤圆皮混合糯米粉：碗中倒入250g糯米粉。先加入130g开水，一边加水一边用筷子搅拌。再加入80g温水，再次搅拌均匀。揉面：下手将糯米粉搓揉成团，直至表面光滑。接着用手将